Czekolada dobra na wszystko

Uwielbiam czekoladę pod każdą postacią: tą w kostkach i tą do picia, a najbardziej z tą bakaliami.
Zwłaszcza w zimowe wieczory nie ma nic lepszego niż wieczór z książką, dobrym filmem i kawlkiem dobrej czekolady lub pysznego gęstego płynu z odrobiną chillii.

A Wy jaką czekoladę lubicie, mleczną czy gorzką, z bakaliami czy z nadzieniem?

Wiadomo czekolada to kalorie i to dużo kalorii, dlatego trzeba zawsze uważać z ilością, którą spożywamy, ale z drugiej strony czekolada ma wiele właściwości, które wbrew pozorom służą naszemu zdrowiu a także naszej diecie (pamietajmy wszystko z umiarem).
Tak tak ten wysokokaloryczny przysmak ma zaskakujaco dużo korzyści dla naszego zdrowia, a co jeszcze bardziej zaskakujące jedzenie czekolady może pomóc nam w walce ze zbędnymi kilogramami, bo pomaga nam kontrolować nasze łakomstawo.
To co jemy czekoladę by walczyć z nieodpartą ochotą na jedzenie?


Odrobina czekolady zmniejsza ilość spozywanych kalorii, ale należy wybrać opowiedni rodzaj.
Najlepsza jest gorzka a im większa zawartość kakao 70%, 80%, 90% tym lepiej.

Jeśli zjemy kostkę czekolady to duża szansa, że spożyjemy mniej kalorii w kolejnym posiłku, a dodatkowo przejdzie nam ochota na coś słodkiego, tłustego czy niezdrowego.
Dodatkowo gorzka czekolada obniża ciśnienie krwi, zmniejsza ryzyko wylewu, zawału serca, czego na pewno nie robią ciastka, batoniki czy pączki.
Udowodniono także, że czekolada obniża poziom stresu, sprawia więc, że jesteśmy bardziej szczęśliwi.

Może więc uzależnienie od czekolady nie jest aż takie złe? Może więc, kiedy ogarnia nas wieczorna ochota na coś słodkiego, odrobina pysznej czekolady wcale nam nie zaszkodzi?Kostka gorzkiej czekolady na pewno nie powinna wpędzać nas w wyrzuty sumienia.
Smacznego!

M