Czy warto prowadzić dziennik posiłków?

Jeśli chodzi o utratę wagi myślę, że cała odpowiedzialność za powodzenie spoczywa na nas samych. Myślę, że własna motywacja do podjęcia wysiłków to ogromna część sukcesu. Trzeba się motywować samemu do tego by zdrowo się odżywiać i ćwiczyć. Każdy z nas ma własne powody, dla których postanawia uprawiać sport, zdrowo się odżywiać i przez to własne sposoby motywowania się. Dla mnie jednym z takich sposobów motywacji i długo trwałe utrzymanie jej  jest prowadzenie dziennika żywności.
Takiego dziennika żywności można używać wyłącznie jako sposób śledzenia, co jeść i pić na co dzień, lub jako miejsce do zapisywania swoich myśli i uczuć, w dążeniu do utraty kilogramów, bądź też jedno i drugie.Myślę, że korzyści płynące z regularnego prowadzenia dziennika żywności są ogromne.
Jak dla mnie zapewnia on samokontrolę i myślę, że dla wielu z Was świadomość, że trzeba zapisać wszystko to co spożyliśmy będzie fantastycznym sposobem na to by nie  jeść więcej niż potrzeba. Jeśli wiem, że będę musiała zapisać dokładnie co i kiedy jadłam wtedy od razu nie mam ochoty na jakieś dodatkowe niezdrowe przekąski. Dziennik posiłków jest taką formą kulinarnej spowiedzi, dzięki, któremu wiem za każdym razem co wybrać do zjedzenia a czego nie.

Prowadząc dziennik posiłków ważne jest, że na koniec każdego dnia dokładnie przejrzeć wszystko, co masz w nim zapisane. Dzięki temu na bieżąco wiem, co jem na co dzień, i daje mi pewność, że zapewniam sobie odpowiednią zbilansowaną ilość składników odżywczych . Sprawdzenie dziennika żywności na koniec dnia, może również zwrócić uwagę na pewne schematy w diecie, którch wcześniej nie zauważaliśmy.
Mój dziennik posiłków jest dla mnie ogromnych wsparcie emocjonalnym.
Po kilku dniach notowania, co i kiedy jemy, a także, jak się czujemy w danym dniu zaczyna się dostrzegać pewne wzorce zachowań żywieniowych np. jaki rodzaj żywności wybieramy w sytuacjach stresujących lub gdy jesteśmy wyjątkowo szczęśliwi. Znajomość tych zachowań może pomóc w walce ze złymi nawykami np. zajadaniem słodyczami złych emocji i dzięki temu będziemy mogli dokonywać lepszych wyborów w podobnej sytuacji następnym razem.

Dziennik jedzenia powinien być wygodny w użyciu. Jest to coś, czego używa się  regularnie, co oznacza, że powinniście  być w stanie zabrać go ze sobą i dopasować do swojego codziennego życia. Można użyć prostego notatnika i długopisu, ale istnieje również wiele dostępnych aplikacji, które pozwalają na zapis wszystkich informacji jedzenia bezpośrednio na urządzeniu przenośnym telefonie, tablecie itp. Ja używam aplikacji bo telefon zawsze mam ze sobą i zawsze mogę szybko wszystko zapisać.

A Wy macie swoje dzienniki posiłków? Czy może macie jakieś inne sposoby na kontrolowanie tego co jecie?