środa, 6 marca 2013

30 dni z sałatkami. Dzień 1- Salatka z awokado

Czy wyobrażacie sobie jedzenie sałatek przez 30 dni i nigdy nie być znudzonym? Ja tak. Uważam, że sałatki są idealnym daniem, które warto włączyć do naszej diety i cieszyć się ich smakiem każdego dnia. Warto, bo na pewno pomogą nam one w walce ze zbędnymi kilogramami oraz zapewnią dużo wartości odżywczych. Aby nie być zmęczonym jedzeniem liści każdego dnia warto mieszać różne składniki ze sobą, różne smaki, różne zioła i przyprawy. Raz bardziej słodko, innym razem na kwaśno, czy też bardziej pikantnie a na pewno nigdy nam się nie znudzą. Sałatki mogą być albo idealną przystawką do obiadu, zamiennikiem ziemniaków czy ryżu albo stanowić samodzielne danie. A więc zaczynam dzisiaj cykl 30 dni z sałatkami i czekam na Wasze propozycje i komentarze. A dzisiaj na sam początek sałatka z awokado.


 



Składniki:

1 lub 2 awokado
mieszanka sałat według uznania : lodowa, rukola, eskarola, rzymska, radicchio, lollo rosso 
liście kolendry
sok z cytryny
łyżeczka oliwy z oliwek
sól do smaku


Sposób przygotowania:

  1. Kroimy awokado na  małe kawałki, siekamy kolendrę i mieszamy z sokiem z cytryny solą i oliwą z oliwek.
  2. Mieszamy z liśćmi sałat i gotowe. 
  3. Do tego możemy dodać kromkę chlebka pełnoziarnistego i mamy pyszną lekką kolację.




3 komentarze:

  1. W mojej diecie często brakuje mi sałatek , nie dlatego że ich nie lubię lecz dlatego , że w sumie mało przepisów znam. Ale nic straconego widzę , że przychodzisz mi z pomocą i nowymi przepisami :) Dodam sobie do obserwowanych i mam nadzieję , że dużo wiedzy wyniosę z cyklu 30 dni z sałatkami :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ale zielono na talerzu;p uwielbiam sałatki;p

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...