piątek, 19 kwietnia 2013

30 dni z sałatkami. Dzień 6 - Sałatka Caprese

Dziś w moim cyklu sałatkowym, sałatka, którą znają wszyscy i na którą przepisu nie trzeba za pewne podawać. Sałatka Caprese czyli pomidory z serem mozzarella.
Dla mnie sałatka ta jest idealnym daniem na śniadanie, kolację czy lunch. Poprostu uwielbiam ją, bo uwielbiam pomidory i uwielbiam bazylię.


Składniki 
na jedną porcję:

        100 -150 gram sera mozzarella jedna kulka
2 dojrzałe pomidory
listki świeżej bazylii
oliwa z oliwek
ocet balsamiczny
sól
świeżo zmielony pieprz








Sposób przygotowania:

1. Mozzarellę i pomidory kroimy na cienkie plastry i układamy naprzemiennie na talerzu.
2. Solimy i polewamy oliwą z oliwek oraz octem balsamicznym
3 .Posypujemy listkami bazylii. 





4 komentarze:

  1. Bardzo podoba mi się ten cykl sałatkowy! Chętnie zobaczę jakieś z samych warzywek i ew. owoców :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam mozarellę z pomidorem, genialne połączenie :)

    Fajny pomysł na cykl postów.

    OdpowiedzUsuń
  3. caprese to jedna z moich ulubionych sałatek :) uwielbiam ze świeżą bazylią lub pesto <3

    OdpowiedzUsuń
  4. właśnie teraz marzy mi sie cos takiego ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...